В зернистый творог (предпочтительно, "сыр домашний" Valio ;-)) добавить мелко порезанный красный репчатый лук, укроп, петрушку, соль, перец, помидоры, листовой салат...

Состав салата может меняться "по настроению", но главной его особенностью является то, что заправляется он не майонезом, не сметной, а... творогом!...;-) При этом нет никакой необходимости в добавлении масла!

Попробуйте раз - и уже не захочется возвращаться к "традиционным" вариантам салата!...;-)))))))))))